Mousse de limón con leche condensada

Hoy te traigo un receta fresquita y muy fácil de hacer. Recetas de toda la vida y que a veces se van quedando olvidadas por otras más de moda. Con esta mousse de limón🍋 te brindo otra opción a la Tarta de mousse de limón que ya publiqué en su momento, una apuesta seguro para…

Crema de fresas con nata (sin gluten)

Cuando hace buen tiempo apetece no encender el horno y empezar a hacer alguna receta fresquita. En esta ocasión te presento una crema de fresa 🍓 hecha a base de leche y gelatina de sabor fresa entre otros ingredientes. Podríamos decir que se trata de un tipo de natilla muy nutritiva porque también contiene huevos…

Mermelada casera de naranja

Desde que han empezado a dar fruto nuestros naranjeros busco la forma de aprovechar las naranjas de formas muy diversas. Si me sigues en mi perfil de Instagram  sabrás que hace unas semanas hice mermelada de naranja, eligiendo la receta de Choni Anastasio de su blog Cocina compartida que sigo desde hace mucho tiempo, pero…

Frangollo Canario

Hola a todos 🙂 Se acerca el día de Canarias y quería compartir hoy una receta típica de mi tierra como es el Frangollo. ¿Qué es el frangollo? Si vas al diccionario de la lengua española no dice nada de que es un postre : frangollo Del lat. frangĕre ‘romper’. 1. m. Granos quebrantados de cereales y legumbres. 2. m. Cosa hecha deprisa y mal. 3. m. Cuba y P. Rico. Dulce hecho de plátano machacado. Algo sí hace referencia…

Mousse fácil de frutos del bosque.

  Me encantan todos los frutos del bosque, arándanos, frambuesas, moras,…. es una perdición. Y si puedo combinar un postre y añadirle de adorno fruta fresca, ya es que lo devoro 😀 Te traigo mi versión del mousse de frutos del bosque que es super fácil de hacer. Esta crema tipo mousse tiene como base…

Mousse de Turrón de Jijona

Llega las fiestas navideñas y no sabes qué hacer de postre o te ves con unas tabletas de turrón. En esta ocasión y aprovechando que llegan las fechas navideñas de traigo una opción que es muy fácil de hacer y con la que quedarás genial con tus invitados. La receta la saqué de la página…

Flan de calabaza.

  Hola a todos 🙂 Aquí estoy de vuelta después de un tiempito con una nueva receta para compartir. En esta ocasión se trata de un “Flan de calabaza”. Estamos ya en pleno otoño y como no podía ser de otra forma tenía que compartir una receta con calabaza. La hice para el cumpleaños de…

Crema de chocolate con nata.

  Ya se acerca el veranito y apatece recetas fresquitas, así que aquí me tienes con una nueva publicación con un postre de siempre. No todo va a ser tendencias inglesas o americanas, así que te traigo una crema de chocolate con una textura que podría ser facilmente una natilla de chocolate. ¿Por qué la…

Petit de fresas naturales.

  Aquí me tienes con una nueva receta que incluye en su elaboración fresas naturales. Una receta sacada del libro de Silvia, del blog Mi dulce tentación y del cual ya he elaborado otras recetas. Me encanta esta receta porque se parece muchíiiiisimo a los que compras en los supermercados, pero lo mejor de este…

Mousse de chocolate

Dándole vueltas y más vueltas qué hacía para el día del padre, opté por el mousse de chocolate que seguro iba a gustar. Tenía los ingredientes en casa y así que me puse manos a la obra. La receta la saqué del libro de Silvia Cerezo “Mi Dulce Tentación”, de su blog con el mismo…